En İyi Tarif Blogları

Çarşamba, Ekim 24, 2012

EARLY GREY SHORTBREAD COOKIES


 MALZEME

2 CUP SADE UN
2 BÜYÜK KAŞIK EARLY GREY TANE ÇAY
1/2 KÜÇÜK KAŞIK TUZ
3/4 CUP PUTRA ŞEKER
1 VANİLYA
227 GR.SANA YAĞ

BİR ROBOTA TÜM MALZEMEYİ KOYUP KARIŞTIRIN.
ELDE EDİLEN HAMURU STREÇ FİLME KOYUN.
ELİNİZLE TEMAS ETMEYİN
STREÇ FİLMDE SİLİNDİR ŞEKLİ VERİN VE BUZLUKTA SERTLEŞENE KADAR TUTUN.
YAKLAŞIK 1 SAAT KADAR.
HALKA HALKA KESİP FIRIN TEPSİSİNE SIRALAYIN VE ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINDA ÜZERLERİ ESMERLEŞENE KADAR PİŞİRİN

Salı, Ekim 23, 2012

BAYRAMA ÖZEL SUSAMLI TATLI

İYİ BAYRAMLAR
















MALZEMELER

1 YUMURTA
1 ÇORBA KAŞIGI DOLUSU SANA MARGARİN (ODA SICAKLIĞINDA)
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞI (İNCE BELLİ)
YARIM ÇAY BARDAĞI İRMİK
1 ÇAY BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ
1 ÇAY BARDAĞI SU
1 KÜÇÜK PAKET MAYA (DR.OETKER)
1 ÇAY KAŞIĞI KARBONAT
1 BÜYÜK LİMON KABUĞU RENDESİ
300 GR. UN (2 SU BARDAĞI)
YARIM ÇAY KAŞIĞI TUZ

ÜZERİ İÇİN
YUMURTA AKI
SUSAM

ŞEREBET
2 SU BARDAĞI ŞEKER
2 SU BARDAĞI SU
ÇEYREK LİMON

UN HARİÇ TÜM MALZEMELERİ BİR KABA KOYUP KARIŞTIRIN.
YAVAŞ YAVAŞ UNU EKLEYİN
CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE TOPLAR YAPIP ORTASINI BASTIRARAK SİMİT ŞEKLİ VERİN.
ÜZERİNE  FIRÇA İLE YUMURTA AKI SÜRÜP SUSAMA BATIRIN
ARALIKLI OLARAK FIRIN TEPSİSİNE DİZİN
ÖNCEDEN ISISTILMIŞ FIRINDA 170 DERECEDE PİŞİRİN

ŞEREBETİ 7-8 DAKİKA KAYNATIN.SOĞUK TATLILARI, SICAK ŞEREBETİN İÇİNE ATIN HEPSİNİ BİRDEN DEĞİL.KEVGİRLE ŞERBETE BASTIRIN.BİR SÜRE BEKLETİP ŞERBETTEN ALIN. KALAN ŞERBETİ ÜZERİNE EKLEYİN.

AFİYET OLSUN.