300 gr. Sütlü çikolata
İç Harcı için;
1 su bardağı kakolu kek kırıntısı
1 büyük kaşık fıstık ezmesi
1 çorba kaşığı krema (pınar)
1 küçük kaşık badem likörü
Tüm malzemeyi bir kaba koyup pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.Bir sıkma poşetine koyup bekletin.
Diğer tarafta benmari usulu eritilen çikolatayı silikon kaplara koyup çikolatayı tekrardan boşaltıyoruz.Buzdolabında donana kadar bekletin.(Bu şekilde zemin oluşturulacak) Fıstık ezmesi karışımını sıkma torbası yardımı ile silikon kablarda bulunan çikolatalar üzerine az bir miktar sıkarak üzerine yine çikolata gezdirin .Düz bir spatula yardımı ile üzerini sıyırıp buzdolabında donmaya bırakın…
Afiyet olsun
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder