En İyi Tarif Blogları

Çarşamba, Ocak 18, 2012

ÇİKOLATA PARÇALI MUFFİNLER







1 Yumurta
½ su bardağı şeker
1/3 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı kekun
½  tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı kakao
1 vanilya
1 kabartma tozu
½  tatlı kaşığı karbonat
½  su bardağı parçalanmış çikolata veya damla çikolata  

Önce  fırınımızı  180 dereceye ayarlayalım.
Yumurta, şeker ve tuzu  çırpıcıya koyalım.
Sıvıyağ ve sütü ekeleyelim.
Karışıma kakao, kekun, vanilya, kabartma tozu ve karbonatı ekleyelim.
Homojen bir kıvam elde edince çırpıcıdan alıp içerisine çikolata parçalarını ekleyio spatula yardımı ile karıştıralım.
Silikon muffin kalıplara bolüp önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Afiyet olsun.


Hiç yorum yok :