20 adet
3 Yumurta
1 cup esmer şeker
1/2 cup sıvı yağ
1/2 cup süt
2 portakal rendesi ve suyu
2 kaşık kakao
4.5 kahve fincanı kek un
1 vanilya
1 kabartma tozu
Fırını 2oo dereceye ayarlayalım.
Yumurta ve emer şekeri hızlı devirde beyazlanıp köpürene kadar çırpalım.
Mikserin hızını düşürüp sırasıyla sıvı yağ,süt, portakal rendesi ve suyunu, kakao, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek homojen bir karışım elde edelim.
Daha önceden 12'lik muffin kaplarına yağlı kağıtlardan koyup üzerlerine yarıya gelecek şekilde kek karışımdan dökelim ve 15 dakika kadar pişirelim.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok :
Yorum Gönder