En İyi Tarif Blogları

Perşembe, Nisan 24, 2008

ROCHES ÇiKOLATALAR


Malzeme

200 gr bitter çikolata
100 gr.badem
bir avuç antepfıstığı
bir avuç ceviz
yarım su bardağı su
2 çorba kaşığı putra şeker

Fırını 200 dereceye getirip, ısınmaya bırakın. Badem,antepfıstığı ve cevizleri bir fırın tepsisine koyun, üzerine putra şekeri ve yarım bardak su ilave edip fırına verin (ben fırın tepsisinin altına yağlı kağıt koydum) 10 dakika fırında bırakın.( suyu çekip kuruyemişlerin üzerinde şekerler kalana kadar) Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Diğer tarafta çikolataları benmaride eritelim ve içerisine şekerlenmiş kuruyemişleri ekleyelim iki kaşık yardımı ile masa üzerine açtığımız yağlı kağıt üzerine şekilsiz dökelim.
Oda sıcaklığında soğumaya bırakalım.Soğuduktan sonra yağlı kağıt üzerinden alıp arzu ettiğiniz şekilde servis yapın.

Afiyet olsun....

Hiç yorum yok :