En İyi Tarif Blogları

Pazar, Mayıs 11, 2008

KAKAOLU KALPLER

Arkadaşlar bu kurabiyelerin yapımı çok kolay. Zamanınız yoksa ve acele birşeyler yapmak isterseniz öneririm.











60-70 adet

1 ½ su bardağı sade un
3 kaşık kakao
120 gr. sana yağ
1 yumurta
½ çay kaşığı karbonat
3 çorba kaşığı putra şeker

120 gr. beyaz çikolata


Un, kakao,putra şeker ve karbonatı eleyip karışımın içerisine yumurta ve küçük küçük kestiğiniz yağı koyup iyice yoğurun ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edince strec filme sarıp 10 dakika kadar buzdolabında bekletin.Buzdolabından çıkardıktan sonra masanın üzerine un serpiştirip hamuru çok ince şekilde açıp kalp kalıpla şekil verelim.Önceden ısıttığınız 180 derecede üzerleri sertleşene kadar 15-20 dakika pişirin.

Kurabiyeler iyice soğuduktan sonra benmaride eritilmiş çikolataya batırıp yağlı kağıt üzerinde oda ısısında donmalarını bekleyelim...

Hiç yorum yok :